Икра чавычи, кижуча. Краб. Гребешок. Только для своих

[Max-armani]

Иногда я думаю что хорошо что солили. А то бы вся испортилась. Хотя мой старший помощник поедая икру по утрам из банки говорит. Да и хрен с этим антисептиком который используется для бальзамирования. Раньше ели и ничего. Лучше химия чем соль.

Добавлено через 2 минут(ы) 34 секунд(ы)

Как только распродам икру. Начну отправлять с химией. Очень вкусную и в пластике. Как раз похолодает. Пластик толстый буду брать. Или железные большие банки.

Добавлено через 1 минут(ы) 24 секунд(ы)

Кстати пахнет морем. Такое редко можно встретить в наше время.

[Андрей123]

Итак, сам сейчас живу в Казани до весны, а так в Мск...
Икра шла 14 суток(!), просто ахтунг! Да даже до Москвы 2-го числа дошла только, почему-то в питер за 5 суток быстро доставляет емс...
Звонок в 8 утра, я кусало чистил, курьер говорить запчасти вам привезу.
Привёз 15 банок, открыл, не испортилась, но похоже она без холодильника засолилась за 2 недели в пути, прилично так солёная, но точно лучше чем в магазе...
Я наверно рекорд поставил, 14 суток, а так хочется чтобы за 5 довезли...
Я главное в ЕМС казанское звонил вчера - они мне ой извините, до Казани из Петропавловск - Камчатского должно за 5 суток доходить, приносим извинения от лица компании - во суки...
Дубль два в понедельник сделаю, прям пару банок икры и 2 кг краба... Максим, в какой день недели лучше отправлять? Ну чтобы она в этот же день вылетела.
P.S. все, повторяю все(!) 15 банок эти суки помяли, да как так ёпрст... Похоже грузчики кидают как железо. Есть идея - вместо автозапчастей можно писать посуда, может тогда банки не мятые будут?

[Gurman]

сегодня получил http://www.youtube.com/watch?v=Y1tP6...ature=youtu.be
EA265476899RU
испортилась

[dimas999]

Ни хера. Это сколько дней она шла?

[Андрей123]

Цитата: Сообщение от Gurman http://youtu.be/Y1tP6qBNUfY сегодня получил

Я открывал когда сок шёл, но не прям так.
Почти банку сьел, живот вроде не болит.
Как на вкус?

[Den.]

Цитата: Сообщение от Gurman сегодня получил 20120906 181809 - YouTube EA265476899RU испортилась

А почему ты решил что испортилась ? , я три банки вскрывал и также икра выпрыгивала из банки.

[dimas999]

У меня даже сок не вытекал из мятых банок

[Вовка]

У меня из всех банок так прет (с чайную ложку вылазит), видимо на закатке так набивают. Шла 5 дней, сейчас в холодильнике. На видео видно, что банка не вздутая. Если нет неприятного кислого запаха смело пробуйте.

[Gurman]

Цитата: Сообщение от Den. А почему ты решил что испортилась ?

потому что я ее попробовал

[Андрей123]

Цитата: Сообщение от Gurman потому что я ее попробовал

И как отличить что испортилась? У меня тоже долго шло - 14 дней, я нифига не понимаю. Внутри икринки такие шарики оранжевые выраженные, это нормально? Не пахнет кислятиной, на вкус - икра солёная, с горчинкой.