Икра чавычи, кижуча. Краб. Гребешок. Только для своих

[Вячеслав076]

Цитата: Сообщение от Вячеслав из Хабаровска ...во Франции, ...в простом супермаркете беру по 4 евро...

Так значит получается, что хорошее вино всё таки можно взять за около 280 рэ! Теоретически можно представить, что и предлагаемую икру брали в "простом супермаркете" где нидь во Владике. Короче, надо пробовать самому!!!

Вячеслав076 добавил 10.01.2020 в 15:05

Цитата: Сообщение от Вячеслав из Хабаровска ...истина наверное все таки в вине

Да 100 пудов!

[Вячеслав из Хабаровска]

Цитата: Сообщение от Вячеслав076 Так значит получается, что хорошее вино всё таки можно взять за около 280 рэ! Теоретически можно представить, что и предлагаемую икру брали в "простом супермаркете" где нидь во Владике. Короче, надо пробовать самому!!!

Ключевое слово “пробовать самому”. Икра до такой степени разная. Есть и по 1000 за кг а есть и по 5000. Как раз из серии кижуч и чавыча, но это реально деликатес, пальчики оближешь

[alexmargo]

по моему проще самому замороженную взять, у нас в городе продают глубокой заморозки-сделана на камчатке, брал, пробовал-норм икра...
о чем говорю знаю-жил на камчатке 3 года..

[Вячеслав из Хабаровска]

Цитата: Сообщение от alexmargo по моему проще самому замороженную взять, у нас в городе продают глубокой заморозки-сделана на камчатке, брал, пробовал-норм икра... о чем говорю знаю-жил на камчатке 3 года..

Красную лучше не мороженую кушать, в идеале свежую, на рыбалке когда пятиминутку делаем- вот самое то

[alexmargo]

Цитата: Сообщение от Вячеслав из Хабаровска Красную лучше не мороженую кушать, в идеале свежую, на рыбалке когда пятиминутку делаем- вот самое то

эммм, сам возил в Нижний Новгород, где тут ее сейчас взять то свежую... друзья кто там остался сюда не ездят

[Demon68]

Очень редко... и как правило зимой... знакомые моих знакомых их знакомых из Дальнего Востока ... привозят икорку в банках. Я так понимаю не промышленного промысла. Хотя хз. Но икра крупнее, чем в баночках зеленых в магазинах... и значительно вкуснее!
Вот... с НГ еще баночка осталась... )) Седня доем.

[Spartak27]

Икра из водорослей у нас продаётся в супермаркетах везде по такой цене. У меня тёща один раз покупала. На вкус говорит - напоминает настоящую. На вид - пуля в пулю.
Но только в магазинах она идёт со специальной маркировкой.
А эта - явный контрафакт.

Если кому нужна настоящая икра - то пишите. В Хабаровске этого добра на каждом углу всех сортов и видов рыб.
У меня буквально в 100 метрах от дома- магазин "Море краба". Вчера купил крабиков крупных камчатских по 1500 за килограмм и самых крупных креветок ботан по 1200. Мелких креветок по 400 рублей за кило только пенсионеры берут. Северные креветки по 800 на самом деле самые вкусные.

[Luxury]

Цитата: Сообщение от Spartak27 На вид - пуля в пулю

То есть все икринки одинаковые?

[Spartak27]

Цитата: Сообщение от Luxury То есть все икринки одинаковые?

Водорослевая икра идентична настоящей по консистенции.
Ещё очень много водорослей под чёрную икру.

Spartak27 добавил 19.01.2020 в 11:37

Цитата: Сообщение от v8r8n Думал, что у вас это все гораздо дешевле должно стоит, а по факту у нас в центральной России ценник такой же!

Неудивительно. Сейчас хозяева рек - это буржуи из западных регионов. Они нанимают местных царьков и омон. Перекрывают реки целиком и целыми камазами черпают рыбу за одно поднятие сетки.
Морепродукты - в основном браконьерский. И вам везут также. У нас только они всегда первой заморозки - 1-2 раза в неделю все поставки.

[v8r8n]

Цитата: Сообщение от Spartak27 Вчера купил крабиков крупных камчатских по 1500 за килограмм и самых крупных креветок ботан по 1200.

Думал, что у вас это все гораздо дешевле должно стоит, а по факту у нас в центральной России ценник такой же!