 |
Цитата: |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 кг
буду скромным
|
|
 |
|
 |
|
В 90-е годы мой Тюменский товарищ решил подзаработать на икре. Поехал во Владивосток и привез херовую тучу красной икры. В стеклянных трехлитровых банках с рынка и в деревянных 50л бочках с завода, более 10 разных вкусов. Самая вкусная была именно в деревянных бочках, и с большим отрывом. Самопальная икра была то недосоленая, то пересоленая. Икру он реализовывал через гастрономы, на развес. Так как в бочках икра была самая вкусная, решено было одну бочку оставить для себя и братвы, и еще из нее икра уходила директорам гастрономов для дегустации. Две недели мы ее всей компанией из бочки ели с воткой, и осилили меньше половины. Потом икра испортилась и эта бочка полетела в мусорку, на радость бомжам. Я потом год икру не то, что есть - смотреть в ее сторону не мог. А щас ниче, покупаю раз в две недели граммов по 300, с удовольствием. Красную могу съесть даже больше черной браконьерской из Астрахани. А черная из магазина, которую на фермах выращивают, вообще есть не могу, мыло - мылом.